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Fabian Mendelin
Mit dem Dutch Oven in Schwedisch-Lappland

64 Seiten, Hardcover
Sprache: Deutsch

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Kochbuch mit dem Dutch Oven durch Schwedisch-Lappland

Mit dem Dutch Oven in Schwedisch-Lappland

Diese Rezeptsammlung führt in den Norden, nach Schwedisch-Lappland und bietet ein naturnahes Kocherlebnis. Im Dutch Oven wird klassisch, regional und traditionell gekocht und gebacken.

Entfache ein Feuer, bring die Kohle zum Glühen, streife mit uns durch die Wälder Nordschwedens und lerne einige neue kulinarische Köstlichkeiten kennen.

Elcheintopf im Dutch Oven — Kochen im Dutch Ovenist eine tolle, spannende Sache. Hier wird ein Elcheintopf gekocht.

Brot backen im Dutch Oven — Brot kann auch im Dutch Oven gebacken werden. Was gibt es besseres wie ein frisch gebackenes gesundes Brot.

Zimtschnecke backen — Die Weltberühmte schwedische Zimtschnecke selber beim Outdoorkochen backen.

Renskav im Dutch Oven — Rentierfleisch mit Bohnen und Preiselbeeren im Dutch Oven zubereiten

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